A 1ª Mostra Gastronômica Balneário Camboriú Convida à Mesa tem o objetivo de promover a gastronomia do município e região, incentivando novamente o consumo, com uma experiência gastronômica prazerosa, acolhedora e segura. Por isso, o evento é realizado incentivando o cumprimento de todas as normas sanitárias e de higiene desde o preparo dos pratos até a entrega dos pedidos.
O evento acontece entre os dias 08 e 31 de julho, em 24 restaurantes das mais diversas especialidades. Além disso, uma edição especial com delivery.Os pratos, que buscam destacar a diversidade e a qualidade da culinária local, tem o valor de R$39,90 para uma pessoa ou R$69,90 para duas pessoas. Confira as opções disponíveis em cada restaurante.
É uma iniciativa do Hotel Negrini em Balneário Camboriú. Com o início da quarentena e a paralisação das atividades, Andrezza Negrini, proprietária do estabelecimento, querendo contribuir de alguma forma para o momento delicado em que todos se encontravam, convidou seus colaboradores a criarem uma ação solidária.
Foi aí que a ideia do Pão Solidário surgiu, visto que o hotel já oferecia o serviço de café da manhã para seus hóspedes e por isso já havia todos os equipamentos necessários para a produção de pães e bolos. Para levar a ação adiante, a equipe uniu forças na busca por doações de insumos e na distribuição e com isso já produziram mais de 4.000 pães e bolos.
Diariamente a prefeitura de Balneário Camboriú recolhe a produção de pães feita pela equipe do Hotel Negrini e distribui em diferentes locais, como:
Casa de passagem, Casa do Bom Pastor com média de 15 crianças, Anjos indos às ruas, além de outros 2 abrigos montados na cidade (50 à 80 pessoas).
Pães: Trigo, leite, ovos, fermento biológico, óleo.
Bolos: Chocolate em pó, açúcar e fermento químico.
Os insumos deverão ser entregues no Hotel Negrini de segunda a segunda-feira em horário comercial.
Aquela colher que tantas histórias pode presenciar, histórias de famílias, dos filhos que cresceram. Histórias felizes que faziam todos à mesa rirem, as gargalhadas ecoavam até chegar a porta da entrada, como se fosse um convite para viver momentos de pura alegria, se extendendo à quem passasse na frente do portão.
Há... aquela colher de madeira, lembro bem de quando nos domingos de manhã sentia o cheiro da comida feita com ela, o aroma das verduras e legumes fresquinhos, do tempero, o aroma de um dia novo que nos traz a oportunidade de sermos, mais uma vez, plenamente felizes.
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